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2. La biodiversità e la sicurezza alimentare

Convegno "Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2009"

Giornata Mondiale Alimentazione 2009

25 novembre 2009, Prima Sezione

In tempi di crisi mondiale come questi diventa forse ancor più difficile, ma non per questo archiviabile, affrontare il problema dell’alimentazione mondiale e della sicurezza alimentare.

La Facoltà di Agraria dell’Università Cattolica di Piacenza vuole partire dal coinvolgimento dei giovani nella discussione su questi temi, per arrivare ad un più ampio coinvolgimento di tutto il sistema scientifico e produttivo del sistema paese.

L’obiettivo del convegno è quello di fornire ai giovani un bagaglio di conoscenze utili per futuri approfondimenti su questi temi e costruire un momento di confronto aperto tra docenti interni ed esterni alla Facoltà, da cui possano nascere spunti e indicazioni per progetti di ricerca futuri per il paese.

Interventi: